Jadłospis 1200 kcal na tydzień: 7 dni z listą zakupów

1200 kcal dziennie to najniższy poziom, jaki publikujemy, i celowo nie schodzimy niżej. Dla większości dorosłych to mniej niż podstawowa przemiana materii, czyli energia zużywana w spoczynku, więc taki jadłospis ma sens raczej u osób o niewielkiej masie ciała i małej aktywności, na krótko i najlepiej po rozmowie ze specjalistą. Kalkulator kalorii w BestCalories z tego samego powodu nie proponuje celu poniżej 1200 kcal u kobiet i 1500 kcal u mężczyzn.

Zanim zaczniesz, policz własne zapotrzebowanie w kalkulatorze kalorii. Jeśli cel dla redukcji wychodzi wyraźnie wyżej, wybierz jadłospis 1500 kcal albo 1800 kcal: mniejszy deficyt jest łatwiejszy do utrzymania przez tygodnie, a o to w redukcji chodzi.

Średnio dziennie
1215 kcal
Białko dziennie
80 g
Węglowodany
131 g
Tłuszcz
45 g

Cel 1200 kcal, 28 posiłków w tygodniu, 28 przepisów bez powtórek. Wartości po uwzględnieniu mnożnika porcji; gdzie go nie ma, posiłek to jedna porcja przepisu.

Siedem dni

Poniedziałek 1254 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadanieOwsianka z twarogiem i malinami26422,9 g29 g7,4 g
ObiadIndyk z kaszą pęczak i brokułami0,75 porcji47249,1 g43,6 g12 g
PrzekąskaWaniliowy budyń jaglany z jabłkiem0,75 porcji1786,1 g32,9 g2,7 g
KolacjaGrzanki z szynką i mozzarellą34023 g40 g10 g
Razem1254101,1 g145,5 g32,1 g

Wtorek 1205 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadaniePasta jajeczna z koperkiem0,75 porcji30616,7 g27,4 g14,6 g
ObiadCiecierzyca w mleku kokosowym0,75 porcji47017 g56,5 g22,2 g
PrzekąskaSkyro donuty1,5 porcji15212,5 g14,9 g4,5 g
KolacjaSałatka z wędzonym pstrągiem i burakiem27829,5 g14,4 g11,2 g
Razem120575,6 g113,1 g52,5 g

Środa 1242 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadanieOmlet z pieczarkami33423,6 g6,1 g25 g
ObiadMakaron z kurczakiem i pieczarkami0,75 porcji37542,8 g21,8 g12,8 g
PrzekąskaDeser z jogurtem typu islandzkiego skyr i malinami0,75 porcji19516,5 g24 g2,3 g
KolacjaSałatka caprese0,75 porcji33818,1 g7,7 g24,4 g
Razem1242101 g59,7 g64,5 g

Czwartek 1185 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadanieSkyr z borówkami i miodem1,25 porcji28928,6 g43,3 g1 g
ObiadPieczone placki ziemniaczane z łososiem1,5 porcji36919,2 g49,8 g10,5 g
PrzekąskaMalinowa pianka jednoporcjowa0,5 porcji19015,9 g23,8 g3,8 g
KolacjaZapiekane pomidory33813 g47,8 g11,6 g
Razem118576,7 g164,7 g26,9 g

Piątek 1250 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadanieŻytnie grzanki z łososiem0,75 porcji32418,4 g24,1 g17,2 g
ObiadPstrąg pieczony w jogurcie42038 g45 g12 g
PrzekąskaPanna cotta fit0,75 porcji1652,3 g20,3 g9 g
KolacjaPlacki bananowe34112,9 g39,6 g18,8 g
Razem125071,5 g128,9 g57 g

Sobota 1215 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadanieOwsianka z mango32010 g50 g8 g
ObiadKotlet drobiowy z ziemniakami i mizerią48250,9 g47,5 g10 g
PrzekąskaJagodowy deser twarogowy17013 g28 g1 g
KolacjaPlacki marchewkowe1,5 porcji2437,1 g71,1 g0 g
Razem121581 g196,6 g19 g

Niedziela 1157 kcal

PosiłekPrzepiskcalBiałkoWęgleTłuszcz
ŚniadanieOwsianka z kakao i bananem2546,6 g52,3 g5,5 g
ObiadKlopsiki w sosie pomidorowym0,75 porcji41623,3 g28,4 g23,2 g
PrzekąskaTartaletki bezglutenowe z musem figowym i gruszką0,75 porcji1672,4 g16,2 g10,1 g
KolacjaSałatka ze słodkim winegretem, jajkiem i łososiem32022 g12 g22 g
Razem115754,3 g108,9 g60,8 g

Lista zakupów na tydzień

Ilości na cały tydzień dla jednej osoby, w gramach produktu surowego, po uwzględnieniu mnożników porcji. Zaokrąglone do 5 g, a powyżej 100 g do 10 g. Przyprawy, sól i pieprz nie są liczone.

Pieczywo

Słodycze i przekąski

Napoje

Pytania i odpowiedzi

Czy 1200 kcal to nie za mało?
Dla wielu dorosłych tak: to poziom zbliżony do podstawowej przemiany materii, czyli energii, którą organizm zużywa w spoczynku. Dlatego kalkulator nie proponuje celu poniżej 1200 kcal u kobiet i 1500 kcal u mężczyzn, a ten jadłospis traktujemy jako krótkotrwały i wyłącznie dla osób, którym taki poziom wyszedł z rachunku. Jeśli Twój wynik jest wyższy, wybierz jadłospis 1500 kcal.
Czy mogę zamieniać posiłki między dniami?
Tak, w obrębie tego samego rodzaju posiłku: śniadanie za śniadanie, obiad za obiad. Każdy posiłek ma w tabeli kalorie i makroskładniki już po uwzględnieniu mnożnika porcji, więc po zamianie wystarczy sprawdzić, czy suma dnia dalej mieści się blisko 1200 kcal. Zamiana obiadu na kolację zwykle też się uda, bo oba są podobnej wielkości; przekąska jest mniejsza i zamieniona z obiadem rozjedzie dzień.
Jak dopasować kaloryczność do siebie?
Najpierw policz zapotrzebowanie w kalkulatorze kalorii: podaje CPM i cel pod redukcję, utrzymanie albo budowę masy. Jeśli wynik różni się od 1200 kcal o więcej niż 150 kcal, wybierz inny wariant ze strony jadłospisów. Mniejsze różnice wyrównasz porcją: mnożnik 1,25 zamiast 1 przy obiedzie dokłada około jednej czwartej jego kalorii.
Co z treningiem?
Kalkulator uwzględnia aktywność w CPM, więc jeśli podałeś regularne treningi, dni treningowe są już w wyniku. Gdy trening jest okazjonalny i tego dnia masz większy głód, dołóż porcję przekąski albo zwiększ mnożnik obiadu, zamiast pomijać posiłki następnego dnia. Przy treningach siłowych warto patrzeć na białko w tabeli dnia; wersja wysokobiałkowa ma go więcej przy tej samej kaloryczności.
Czy muszę ważyć składniki?
W pierwszym tygodniu tak, przynajmniej te, które ważą najwięcej w bilansie: kasze, makarony, oleje, orzechy i nabiał. Gramatura w przepisach dotyczy produktu surowego, przed obróbką; ugotowany ryż waży około trzy razy więcej niż suchy. Po kilku dniach oko i łyżka wystarczą do warzyw, a waga zostaje do rzeczy kalorycznych.
Skąd są wartości odżywcze?
Z naszej własnej bazy składników podstawowych, tych samych, które opisujemy na stronach składników. Kalorie przepisu to suma jego składników liczona na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje. Konkretny produkt w sklepie może różnić się o kilka procent, a obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Jadłospis jest przykładowy i taki sam dla każdego; nie uwzględnia alergii, chorób ani indywidualnych potrzeb.