Sałatka z rukoli, sera feta, orzechów włoskich i buraczków

Lekka sałatka z rukolą, gotowanymi burakami, fetą, orzechami włoskimi i sosem jogurtowo-czosnkowym.

Sałatka z rukoli, sera feta, orzechów włoskich i buraczków
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
30 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
4 porcje

W porcji

160 kcal

Białko

7 g

Węglowodany

10 g

Tłuszcz

10 g

IG 27indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 3 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.

Cały przepis (4 porcje): 640 kcal, białko 28 g, węglowodany 40 g, tłuszcz 40 g.

Składniki

Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

Sprawdzam dostęp…

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.