Pasztet drobiowy z kaszą jaglaną i żurawiną
Pasztet pieczony z piersi kurczaka, wątróbki, kaszy jaglanej i żurawiny.
- Przygotowanie:
- 40 min
- Gotowanie:
- 1 godz.
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 10 porcji
W porcji
180 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
7 g
Cały przepis (10 porcji): 1800 kcal, białko 200 g, węglowodany 80 g, tłuszcz 70 g.
Składniki
Na 10 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Kasza jaglana80 g
- Pierś z kurczaka1000 g
- Wątróbka drobiowa300 g
- Seler korzeń150 g
- Por80 g
- Pietruszka (natka)100 g
- Marchew150 g
- Cebula100 g
- Jajko kurze100 g
- Liść laurowy2 g
- Ziele angielskie2 g
- Tymianek suszony2 g
- Oliwa z oliwek15 ml
- Masło orzechowe15 g
- suszone żurawina40 g
- Czosnek18 g
- Pieprz czarny2 g
Przygotowanie
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.