Pikantne bułeczki orkiszowe z czarnuszką
Bułeczki orkiszowe z czarnuszką i ostrą papryką.
- Przygotowanie:
- 30 min
- Gotowanie:
- 30 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 12 porcji
W porcji
180 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
2 g
Cały przepis (12 porcji): 2160 kcal, białko 72 g, węglowodany 432 g, tłuszcz 24 g.
Składniki
Na 12 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Mąka orkiszowa800 g
- drożdże suszone7 g
- Woda600 ml
- czarnuszka8 g
- Jajko kurze1 szt.
- Oliwa z oliwek20 g
- masło bez soli5 g
Przygotowanie
- 1
Do miski wsyp mąkę, dodaj oliwę.
- 2
Drożdże rozprowadź w wodzie, dodaj do mąki.
- 3
Wyrób ciasto, podziel na bułeczki, odstaw do wyrośnięcia.
- 4
Posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp czarnuszką i papryką.
- 5
Piecz 30 minut w 200°C.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.