Chleb z kminkiem i słonecznikiem

Chleb orkiszowy z dodatkiem kminku i słonecznika.

Chleb z kminkiem i słonecznikiem
Przygotowanie:
20 min
Gotowanie:
1 godz.
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
16 porcji

W porcji

210 kcal

Białko

6 g

Węglowodany

38 g

Tłuszcz

4 g

Cały przepis (16 porcji): 3360 kcal, białko 96 g, węglowodany 608 g, tłuszcz 64 g.

Składniki

Na 16 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Wsyp mąkę do miski, dodaj miód i oliwę.

  2. 2

    Drożdże rozpuść w wodzie i wlej do miski.

  3. 3

    Wyrób ciasto, podziel na dwie części i przełóż do foremek wysmarowanych masłem.

  4. 4

    Przykryj i odstaw na 1,5 godziny do wyrośnięcia.

  5. 5

    Piecz w 200°C przez około 1 godzinę.

Ten przepis w jadłospisach

Nasze tygodniowe jadłospisy budujemy z tych samych przepisów. W tych stoi ten:

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.