Chrupiąca sałatka z fetą
Chrupiąca sałatka z fetą, świeżymi warzywami i kiełkami w lekkim ziołowym dressingu.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 0 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
210 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
12 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Bazylia suszona1 g
- kiełki rzodkiewki24 g
- Ogórek120 g
- Oregano suszone1 g
- Papryka czerwona70 g
- ser typu feta80 g
- Ocet jabłkowy3 g
- Pieprz czarny1 g
Przygotowanie
- 1
Wymieszaj w małej miseczce ocet jabłkowy z łyżką wody, bazylią, oregano i pieprzem aż przyprawy się rozpuszczą.
- 2
Pokrój ogórka i paprykę w kostkę o boku około 1 centymetra.
- 3
Przełóż pokrojone warzywa do dużej miski, dodaj kiełki rzodkiewki i polej przygotowanym dressingiem, dokładnie wymieszaj łyżką.
- 4
Pokrój ser feta w kostkę i delikatnie wymieszaj z sałatką tuż przed podaniem.
Wskazówki
Zamiast kiełków rzodkiewki możesz użyć kiełków brokuła lub lucerny jeśli masz je pod ręką.
Sałatkę przechowuj w lodówce do 6 godzin, ale fetę dodaj tuż przed podaniem żeby zachowała swój kształt.
Jeśli chcesz żeby warzywa były jeszcze bardziej chrupiące, schłodź je wcześniej w lodówce.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.