Tymbaliki rybne
Chłodna galaretka z dorsza, krewetek, warzyw i awokado w aromatycznym bulionie z koperkiem.
- Przygotowanie:
- 40 min
- Gotowanie:
- 30 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 4 porcje
W porcji
120 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
4 g
Cały przepis (4 porcje): 480 kcal, białko 52 g, węglowodany 28 g, tłuszcz 16 g.
Składniki
Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Koper włoski (fenkuł)10 g
- Żelatyna w proszku35 g
- Marchew120 g
- pietruszka korzeń80 g
- Seler korzeń100 g
- Por80 g
- Ziele angielskie2 g
- Pieprz czarny2 g
- Liść laurowy2 g
- Oliwa z oliwek30 ml
- Dorsz200 g
- krewetka tygrysia90 g
- Awokado70 g
Przygotowanie
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.