Caprese

Sałatka z pomidora, mozzarelli light i roszponki z oliwą oraz oregano.

Caprese
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
0 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

120 kcal

Białko

8 g

Węglowodany

5 g

Tłuszcz

7 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój pomidora w cienkie plastry ostrym nożem na desce do krojenia.

  2. 2

    Pokrój mozzarellę light w plastry o grubości około pół centymetra.

  3. 3

    Wyłóż roszponkę na talerz, tworząc równą warstwę.

  4. 4

    Ułóż na roszponce naprzemiennie plastry pomidora i mozzarelli.

  5. 5

    Skrop całość oliwą z oliwek i posyp suszonym oregano.

Wskazówki

  • Możesz użyć rukoli zamiast roszponki, jeśli jej nie masz.

  • Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, żeby roszponka nie zwiędła.

  • Jeśli mozzarella jest bardzo mokra, osusz ją delikatnie papierowym ręcznikiem przed krojeniem.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.