Szakszuka w śródziemnomorskim wydaniu
Jajka duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami, fetą i świeżą bazylią, podawane z chlebem żytnim.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 15 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- śniadanie
- niski IG
W porcji
698 kcal
Białko
28,7 g
Węglowodany
50,6 g
Tłuszcz
42,5 g
IG 27indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 14 na porcję (średni)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- jaja kurze całe100 g
- Bazylia świeża3 g
- Cebula50 g
- Chleb żytni35 g
- Czosnek10 g
- Oliwa z oliwek20 ml
- Papryka czerwona150 g
- pomidory w puszce (krojone)240 g
- Oregano suszone5 g
- Pieprz czarny1 g
- Sól kuchenna1 g
- Ser feta50 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.