Sushi bowl z tofu
Szybka miska inspirowana sushi z ryżem, warzywami i tofu.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 14 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
453 kcal
Białko
25 g
Węglowodany
59 g
Tłuszcz
12,5 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- ryż krótkoziarnisty50 g
- Rzodkiewka45 g
- Marchew22 g
- Ogórek20 g
- Komosa ryżowa (quinoa)14 g
- Szczypiorek5 g
- Sezam5 g
- algi nori3 g
- Tofu70 g
Przygotowanie
- 1
Ryż i komosę ugotuj w 1 szklance wody ze szczyptą soli przez 14 minut, w połowie zmniejsz moc, odstaw do wchłonięcia płynu.
- 2
Do miski przełóż ryż z komosą, dodaj pokrojone w paseczki warzywa.
- 3
Nori potnij na cienkie paski.
- 4
Dodaj tofu, posyp szczypiorkiem i sezamem.
Ten przepis w jadłospisach
Nasze tygodniowe jadłospisy budujemy z tych samych przepisów. W tych stoi ten:
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.