Chleb orkiszowo-żytni wieloziarnisty
Chleb na bazie mąki orkiszowej i żytniej z dodatkiem ziaren, otrębów i miodu, pieczony w formie.
- Przygotowanie:
- 30 min
- Gotowanie:
- 1 godz.
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 20 porcji
W porcji
23 kcal
Białko
0,9 g
Węglowodany
41,7 g
Tłuszcz
0 g
Cały przepis (20 porcji): 460 kcal, białko 18 g, węglowodany 834 g, tłuszcz 0 g.
Składniki
Na 20 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Mąka orkiszowa500 g
- Mąka żytnia500 g
- Siemię lniane120 g
- Otręby owsiane80 g
- płatki żytnie80 g
- pestki słonecznika120 g
- Miód7 g
- Woda500 ml
- Woda500 ml
- Drożdże świeże25 g
Przygotowanie
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.