Zupa krem z buraczków
Gęsta i kremowa zupa z pieczonych buraków z dodatkiem jogurtu naturalnego.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 1 godz. 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 6 porcji
W porcji
471 kcal
Białko
20,1 g
Węglowodany
52,7 g
Tłuszcz
21,6 g
Cały przepis (6 porcji): 2826 kcal, białko 120,6 g, węglowodany 316,2 g, tłuszcz 129,6 g.
Składniki
Na 6 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Burak1000 g
- Cebula100 g
- Czosnek6 g
- Bulion w kostce1000 ml
- ocet winny30 g
- Oliwa z oliwek5 g
- Sól kuchenna5 g
- Pieprz czarny2 g
- Liść laurowy2 szt
- Jogurt naturalny80 g
Przygotowanie
Ten przepis w jadłospisach
Nasze tygodniowe jadłospisy budujemy z tych samych przepisów. W tych stoi ten:
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.