Wegetariańskie leczo
Wegetariańskie leczo z warzyw, ciecierzycy i pomidorów, podawane z kaszą gryczaną.
- Przygotowanie:
- 20 min
- Gotowanie:
- 0 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
398 kcal
Białko
15,7 g
Węglowodany
63,8 g
Tłuszcz
9 g
IG 36indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 23 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula50 g
- Cukinia150 g
- Czosnek5 g
- Olej rzepakowy5 g
- Papryka czerwona70 g
- pietruszka liście12 g
- Ciecierzyca konserwowa60 g
- Pomidory krojone z puszki200 g
- Kasza gryczana45 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.