Pęczotto gulaszowe
Pęczotto gulaszowe to kremowa kasza pęczak z warzywami, kurczakiem i śmietaną w stylu gulaszowym.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 30 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
691 kcal
Białko
48,8 g
Węglowodany
87,3 g
Tłuszcz
17,9 g
IG 25indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 22 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- bulion warzywny240 ml
- Cebula50 g
- Czosnek5 g
- Pierś z kurczaka100 g
- Marchew90 g
- Olej rzepakowy5 ml
- Tymianek suszony2 g
- Seler korzeń80 g
- Sos sojowy10 ml
- Śmietana 12%50 ml
- kasza jęczmienna pęczak70 g
- Pieczarki100 g
- Pietruszka (natka)80 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.