Bulgur z burakiem i camembertem
Sałatka z kaszy bulgur z gotowanym burakiem, camembertem i prażonym słonecznikiem.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 25 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
681 kcal
Białko
25,7 g
Węglowodany
73,9 g
Tłuszcz
30,8 g
IG 44indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 33 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Ser camembert60 g
- Burak105 g
- Czosnek10 g
- Miód12 g
- Olej rzepakowy10 ml
- słonecznik łuskany10 g
- Sok z cytryny6 ml
- Kasza bulgur75 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.