Łosoś na parze z grillowanymi warzywami i purée z groszku
Łosoś na parze z grillowanymi warzywami i kremowym purée z groszku.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
260 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
13 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- filet z łososia140 g
- Zielony groszek50 g
- Bakłażan50 g
- Papryka czerwona50 g
- Cytryna0,3 szt.
Przygotowanie
- 1
Łososia ugotuj na parze.
- 2
Bakłażana i paprykę grilluj bez tłuszczu.
- 3
Groszek ugotuj do miękkości, odcedź i zmiksuj na purée, dodając wodę z gotowania.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.