Lekka sałatka z twarogiem i warzywami

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

• Pomidor100 g
• ser twarogowy chudy100 g
• Ogórek40 g
• chleb graham30 g
• Rzodkiewka30 g
• Sałata25 g
• Cebula15 g
• Oliwa z oliwek5 g
• Szczypiorek2,5 g
• Pieprz czarny0,5 g

Przygotowanie

1. 1

   Umyj pomidora, ogórka, rzodkiewkę, sałatę i szczypiorek pod bieżącą wodą.

2. 2

   Pokrój pomidora, ogórka i rzodkiewkę w cienkie plastry, cebulę w cienkie półplasterki, a szczypiorek drobno posiekaj.

3. 3

   Porwij liście sałaty na mniejsze kawałki i ułóż je na dnie miseczki.

4. 4

   Na sałacie rozłóż plastry pomidora, ogórka, rzodkiewki i cebuli.

5. 5

   Pokrusz twaróg na wierzch warzyw.

6. 6

   Skrop całość oliwą z oliwek i posyp pieprzem oraz szczypiorkiem.

7. 7

   Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.

8. 8

   Podawaj sałatkę na talerzu razem z chlebem graham.

Wskazówki

• •

  Jeśli nie masz szczypiorku, możesz użyć drobno posiekanej cebulki dymki.

• •

  Sałatkę najlepiej zjeść od razu po przygotowaniu, bo warzywa puszczą sok.

• •

  Chleb graham możesz podpiec w tosterze, jeśli wolisz chrupiący dodatek.