Curry z dynią i marchewką
Jednogarnkowe curry warzywne z dynią, marchewką, ciecierzycą i mleczkiem kokosowym.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
379 kcal
Białko
9,2 g
Węglowodany
33,7 g
Tłuszcz
24,5 g
IG 28indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 9 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula26 g
- Czosnek4 g
- Dynia25 g
- Ksylitol4 g
- Marchew23 g
- mleczko kokosowe100 ml
- Olej rzepakowy3 ml
- pomidory w puszce (krojone)100 g
- Curry w proszku5 g
- Imbir mielony1 g
- Kurkuma mielona1 g
- Pieprz czarny1 g
- Sól kuchenna2 g
- Ciecierzyca konserwowa60 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.