Bruschetta z rukolą i pieczywem chrupkim
Bruschetta z pomidorem, papryką i rukolą podana z pieczywem chrupkim.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- sniadanie
W porcji
140 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
6 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Pomidor120 g
- Papryka żółta75 g
- Czosnek5 g
- Oregano suszone0,5 g
- Oliwa z oliwek10 g
- Bazylia świeża2 g
- Rukola10 g
- Pieczywo chrupkie1 szt
Przygotowanie
- 1
Pomidora pokrój w kostkę i przełóż do miseczki.
- 2
Paprykę pokrój w kostkę, piecz 10 minut w 180°C i dodaj do pomidora.
- 3
Dodaj drobno posiekany czosnek, oliwę, bazylię i oregano.
- 4
Wszystko dokładnie wymieszaj.
- 5
Na talerzu ułóż rukolę w kształcie obręczy, na środku wyłóż bruschettę.
- 6
Podawaj z pieczywem chrupkim.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.