Ziemniaki z koperkiem
To proste danie z gotowanych ziemniaków posypanych świeżym koperkiem.

- Przygotowanie:
- 5 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
210 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
0 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- koper ogrodowy8 g
- Ziemniaki280 g
Przygotowanie
- 1
Obierz ziemniaki i pokrój je na równe kawałki.
- 2
Włóż ziemniaki do garnka, zalej zimną wodą tak, żeby były całkowicie przykryte.
- 3
Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj ziemniaki przez około 20 minut, aż będą miękkie i łatwo wbijesz w nie widelec.
- 4
Odcedź ziemniaki i przełóż je na talerz.
- 5
Posiekaj drobno koperek i posyp nim gorące ziemniaki.
Wskazówki
Jeśli nie masz świeżego koperku, możesz użyć mrożonego.
Gotowe ziemniaki przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej w zamkniętym pojemniku.
Aby ziemniaki nie rozpadły się podczas gotowania, nie gotuj ich na zbyt dużym ogniu.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.