Kapusta z grzybami
Tradycyjna wigilijna kapusta z dodatkiem suszonych grzybów, długo duszona z cebulą i przyprawami.
- Przygotowanie:
- 20 min
- Gotowanie:
- 1 godz.
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 6 porcji
W porcji
120 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcz
5 g
Cały przepis (6 porcji): 720 kcal, białko 18 g, węglowodany 90 g, tłuszcz 30 g.
Składniki
Na 6 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Kapusta kiszona1000 g
- Grzyby suszone50 g
- Cebula150 g
- Olej rzepakowy30 g
- Liść laurowy2 sztuka
- Ziele angielskie4 sztuka
- Pieprz czarny2 g
Przygotowanie
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.