Truskawkowe muffiny
Muffiny z serkiem homogenizowanym, truskawkami i mąką kokosową.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 30 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 8 porcji
W porcji
140 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
13 g
Tłuszcz
7 g
Cały przepis (8 porcji): 1120 kcal, białko 48 g, węglowodany 104 g, tłuszcz 56 g.
Składniki
Na 8 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Jajko kurze100 g
- Ksylitol50 g
- serek homogenizowany naturalny400 g
- Olej kokosowy30 g
- Mąka kokosowa30 g
- truskawka60 g
- wiórki kokosowe14 g
Przygotowanie
- 1
Jajka utrzeć z ksylitolem na puszystą masę.
- 2
Stopniowo dodawać serek homogenizowany, miksując.
- 3
Wlać olej kokosowy i dalej miksować.
- 4
Dodać mąkę kokosową i wiórki, połączyć łyżką.
- 5
Dodać truskawki i wymieszać.
- 6
Masę przelać do foremek.
- 7
Piec w 180 stopniach przez 25-30 minut.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.