Świąteczne bułki śniadaniowe
Bułki orkiszowe z otrębami i pestkami dyni, idealne na śniadanie.
- Przygotowanie:
- 40 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 8 porcji
- sniadanie
W porcji
230 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
4 g
Cały przepis (8 porcji): 1840 kcal, białko 56 g, węglowodany 320 g, tłuszcz 32 g.
Składniki
Na 8 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Mąka orkiszowa450 g
- Otręby pszenne100 g
- Woda250 ml
- drożdże instant14 g
- Oliwa z oliwek15 ml
- płatki lniane10 g
- Płatki owsiane10 g
- Pestki dyni10 g
Przygotowanie
- 1
Wymieszaj mąkę, drożdże, otręby, oliwę i wodę w misce.
- 2
Zagnieć ciasto przez 10 minut, odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
- 3
Uformuj bułki, posyp płatkami i pestkami.
- 4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 20 minut.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.