Surówka z warzyw z sosem vinegret
Lekka surówka z mieszanki świeżych warzyw z sosem vinegret na bazie musztardy i oliwy.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 0 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
148 kcal
Białko
4,4 g
Węglowodany
24,4 g
Tłuszcz
6 g
IG 13indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 3 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula50 g
- Ksylitol5 g
- Musztarda10 g
- Ogórek90 g
- Oliwa z oliwek5 ml
- Pomidor170 g
- Rzodkiewka75 g
- Sałata50 g
- Sok z cytryny5 ml
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.