Sandacz w śmietanie
Sandacz pieczony w śmietanie z czosnkiem, obtoczony w mące z ciecierzycy i delikatnie doprawiony.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 40 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
364 kcal
Białko
47,2 g
Węglowodany
7,5 g
Tłuszcz
16 g
IG 29indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 2 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Czosnek5 g
- Olej rzepakowy5 ml
- Pieprz czarny1 g
- Sól kuchenna1 g
- Śmietana 18%50 ml
- Sandacz230 g
- mąka z ciecierzycy6 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.