Łazanki z kiełbasą
Łazanki z kiełbasą to szybkie danie z makaronem, kiełbasą i aromatycznymi przyprawami.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 4 porcje
W porcji
420 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
48 g
Tłuszcz
18 g
Cały przepis (4 porcje): 1680 kcal, białko 72 g, węglowodany 192 g, tłuszcz 72 g.
Składniki
Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Mak160 g
- Kiełbasa śląska140 g
- masło ekstra20 g
- Oliwa z oliwek16 g
- Liść laurowy2 sztuka
- Ziele angielskie4 sztuka
- Pieprz czarny2 g
- Kapusta biała4 g
- Oregano suszone2,4 g
- Curry w proszku2 g
Przygotowanie
- 1
Ugotuj makaron łazanki w dużym garnku w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente, następnie odcedź.
- 2
Pokrój kiełbasę śląską w cienkie plasterki.
- 3
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu przez 1 minutę.
- 4
Wrzuć kiełbasę na patelnię i smaż przez 4 minuty, aż się lekko zarumieni.
- 5
Dodaj masło, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, oregano i curry, smaż przez 2 minuty, aż przyprawy uwolnią aromat.
- 6
Dodaj kapustę białą i smaż przez 2 minuty, mieszając, aż lekko zmięknie.
- 7
Wsyp ugotowany makaron na patelnię, dokładnie wymieszaj z kiełbasą i przyprawami, smaż razem przez 2 minuty na średnim ogniu.
- 8
Podawaj łazanki na ciepło od razu po przygotowaniu.
Wskazówki
Jeśli nie masz kapusty białej, możesz ją pominąć, ale danie będzie mniej chrupiące.
Przechowuj łazanki w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku, podgrzewaj na patelni lub w mikrofalówce.
Uważaj, żeby nie przypalić przypraw podczas smażenia, mieszaj je cały czas i nie smaż dłużej niż podano.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.