Sałatka z soczewicy, papryki, pomidorów i marchwi z olejem rzepakowym
Lekka sałatka z soczewicy i świeżych warzyw z olejem rzepakowym.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 2 porcje
- przekaska
W porcji
220 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
6 g
Cały przepis (2 porcje): 440 kcal, białko 20 g, węglowodany 72 g, tłuszcz 12 g.
Składniki
Na 2 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Soczewica czerwona70 g
- Pomidor2 szt.
- Papryka czerwona80 g
- Papryka żółta80 g
- Marchew60 g
- cebulka dymka2 szt.
- Olej rzepakowy10 ml
- Oregano suszone1 g
Przygotowanie
- 1
Soczewicę ugotuj do miękkości, odcedź i ostudź.
- 2
Papryki pokrój w kostkę, marchew zetrzyj na tarce.
- 3
Pomidory sparz, obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.
- 4
Cebulkę posiekaj.
- 5
Wszystko wymieszaj z olejem, oregano i natką pietruszki.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.