Sałatka caprese z grillowanym bakłażanem
Sałatka z grillowanym bakłażanem, pomidorem, mozzarellą, szpinakiem i pesto.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 0 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- kolacja
- niski IG
W porcji
287 kcal
Białko
16,4 g
Węglowodany
21 g
Tłuszcz
15,9 g
IG 16indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 3 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Bakłażan100 g
- Bazylia świeża2,5 g
- pesto zielone z bazylii5 g
- Oliwa z oliwek2,5 g
- Czosnek granulowany1 g
- Pomidor240 g
- Ser mozzarella45 g
- Sól kuchenna1 g
- Szpinak100 g
- Olej lniany2,5 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.