Kurczak w jogurtowym sosie curry
Kurczak duszony w aromatycznym sosie jogurtowym z przyprawami curry.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 30 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
262 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
8,1 g
IG 29indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 3 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- mięso z piersi kurczaka bez skóry150 g
- Jogurt naturalny100 g
- Cebula25 g
- Koncentrat pomidorowy 30%10 g
- kolendra3 g
- Olej rzepakowy2,5 g
- Imbir świeży2,5 g
- papryczka ostra chili2,5 g
- Czosnek2,5 g
- Curry w proszku1 g
- Kmin rzymski0,5 g
- kolendra0,5 g
- Sól kuchenna0,5 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.