Budyń owsiany z malinami

Kremowa owsianka na mleku zagęszczona budyniem, podana z malinami i wiórkami kokosowymi.

Budyń owsiany z malinami
Przygotowanie:
5 min
Gotowanie:
10 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

340 kcal

Białko

15 g

Węglowodany

55 g

Tłuszcz

7 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Wsyp płatki owsiane do małego garnka i wlej 250 g mleka oraz 60 g wody.

  2. 2

    Dodaj cukier trzcinowy i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając co chwilę, przez około 6 minut aż płatki zmiękną i masa zgęstnieje.

  3. 3

    W osobnej miseczce rozmieszaj budyń w proszku z pozostałymi 65 g wody na gładką masę bez grudek.

  4. 4

    Wlej mieszankę budyniową do gotujących się płatków i gotuj na małym ogniu jeszcze 2-3 minuty, cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje.

  5. 5

    Przełóż gorący budyń owsiany do miseczki, dodaj maliny i posyp wiórkami kokosowymi, delikatnie wymieszaj.

Wskazówki

  • Zamiast malin możesz użyć innych świeżych lub mrożonych owoców o podobnej gramaturze.

  • Budyń najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, ale możesz przechować go w lodówce do 24 godzin pod przykryciem.

  • Podczas gotowania budyniu mieszaj cały czas, żeby nie powstały grudki i nic nie przywarło do dna garnka.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.