Zupa z pieczonych warzyw
Kremowa zupa z pieczonych warzyw z mleczkiem kokosowym.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 25 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 4 porcje
W porcji
171 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
9 g
Cały przepis (4 porcje): 684 kcal, białko 16 g, węglowodany 64 g, tłuszcz 36 g.
Składniki
Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Woda450 g
- Dynia400 g
- mleczko kokosowe250 g
- Papryka czerwona140 g
- Cebula100 g
- chleb mieszany słonecznikowy60 g
- Marchew45 g
- Lód2,5 g
- Curry w proszku1 g
- Kapusta biała1 g
Przygotowanie
- 1
Warzywa kroję, skrapiam oliwą i piekę 20 minut w 160°C w airfryerze.
- 2
Upieczone warzywa przekładam do garnka, dodaję przyprawy, mleczko kokosowe i wodę, blenduję na krem.
- 3
Podaję z grzankami z chleba podpieczonymi 2 minuty w airfryerze.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.