Zupa pomidorowa czysta
Lekka, klarowna zupa pomidorowa na bazie warzyw i przypraw, przecedzona dla uzyskania czystego bulionu.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 50 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- przekąska
- niski IG
W porcji
125 kcal
Białko
4,5 g
Węglowodany
26,7 g
Tłuszcz
1,1 g
IG 23indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 6 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula50 g
- Marchew45 g
- pietruszka korzeń25 g
- Seler korzeń30 g
- Sól kuchenna1 g
- Pomidory krojone z puszki200 g
- Ziele angielskie1,5 g
- Liść laurowy1,5 g
- Pieprz czarny1,5 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.