Tofucznica z pomidorami
Tofucznica z pomidorami to wegańska wersja jajecznicy z tofu, pomidorami i natką pietruszki.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
251 kcal
Białko
9,5 g
Węglowodany
12,1 g
Tłuszcz
19,9 g
IG 17indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 2 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Pomidor120 g
- tofu naturalne90 g
- Woda75 g
- pietruszka liście12 g
- Oliwa z oliwek10 g
- Olej lniany5 g
- Kurkuma mielona5 g
- Czosnek5 g
- sok cytrynowy3 g
- sól czarna kala namak2 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.