Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia to zimna przystawka z siekanych filetów śledziowych, warzyw, jajka i przypraw.

Tatar ze śledzia
Przygotowanie:
20 min
Gotowanie:
20 min
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
5 porcji

W porcji

236 kcal

Białko

14,6 g

Węglowodany

9,4 g

Tłuszcz

16,3 g

IG 24indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 2 na porcję (niski)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.

Cały przepis (5 porcji): 1180 kcal, białko 73 g, węglowodany 47 g, tłuszcz 81,5 g.

Składniki

Na 5 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

Sprawdzam dostęp…

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.