Sałatka Cesar

Sałatka z grillowanym kurczakiem, pomidorem, sałatą i grzankami z chleba graham.

Sałatka Cesar
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
15 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

250 kcal

Białko

22 g

Węglowodany

18 g

Tłuszcz

9 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój pierś z kurczaka na plastry, przełóż do miski, dodaj oliwę i oregano, dokładnie wymieszaj i odstaw na 5 minut.

  2. 2

    Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu, połóż kurczaka i smaż przez 6,7 minut z każdej strony, aż będzie złoty i w środku nie będzie surowy.

  3. 3

    Pokrój chleb graham w kostkę, rozłóż na tej samej patelni i smaż na średnim ogniu przez 3,4 minuty, aż będzie chrupiący i lekko zrumieniony.

  4. 4

    Pomidora pokrój w kostkę, sałatę porwij na kawałki.

  5. 5

    W dużej misce wymieszaj sałatę, pomidora, usmażonego kurczaka i grzanki, skrop całość sokiem z cytryny.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz chleba graham, użyj innego pełnoziarnistego pieczywa o podobnej gramaturze.

  • Gotową sałatkę przechowuj w lodówce do 12 godzin, ale grzanki dodaj tuż przed podaniem, żeby nie zmiękły.

  • Kurczaka przekrój w najgrubszym miejscu, żeby upewnić się, że nie jest surowy w środku.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.