Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem wędzonym

To szybka sałatka z makaronem ryżowym, wędzonym kurczakiem, ogórkiem i sosem jogurtowo-czosnkowym.

Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem wędzonym
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
5 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

210 kcal

Białko

18 g

Węglowodany

22 g

Tłuszcz

5 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Zagotuj wodę w średnim garnku i wrzuć makaron ryżowy, gotuj przez 5 minut aż będzie miękki, następnie odcedź i odstaw do ostygnięcia.

  2. 2

    Pokrój ogórek w drobną kostkę.

  3. 3

    Pokrój filet z kurczaka wędzonego w małą kostkę.

  4. 4

    Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę do miseczki.

  5. 5

    Dodaj jogurt naturalny do czosnku i dokładnie wymieszaj łyżką.

  6. 6

    W dużej misce połącz makaron, ogórek, kurczaka i sos jogurtowo-czosnkowy, wymieszaj całość łyżką aż składniki się połączą.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz praski do czosnku, posiekaj czosnek bardzo drobno nożem.

  • Sałatkę najlepiej zjeść od razu po przygotowaniu, bo ogórek puszcza wodę przy dłuższym przechowywaniu.

  • Kurczaka wędzonego możesz zastąpić wędzonym tofu, jeśli chcesz wersję bezmięsną.

Ten przepis w jadłospisach

Nasze tygodniowe jadłospisy budujemy z tych samych przepisów. W tych stoi ten:

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.