Sałatka z labneh
Lekka sałatka z domowym twarożkiem labneh i warzywami.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 0 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 2 porcje
W porcji
412 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
29 g
Cały przepis (2 porcje): 824 kcal, białko 26 g, węglowodany 46 g, tłuszcz 58 g.
Składniki
Na 2 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Jogurt grecki400 g
- Sezam10 g
- Oregano suszone6 g
- Lód5 g
- Kapusta biała1 g
Przygotowanie
- 1
Przygotuj gazę lub pieluszkę tetrową, połóż na durszlaku.
- 2
Jogurt wymieszaj z solą i oregano, przełóż na gazę, zawiń i odciśnij lekko.
- 3
Durszlak ustaw na misce i wstaw do lodówki na 24 godziny.
- 4
Po tym czasie z części labneh uformuj kulki i obtocz w sezamie i papryce.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.