Sałatka z ciecierzycy
Sałatka z ciecierzycy z chrupiącymi warzywami i aromatycznymi przyprawami, podawana na zimno.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 5 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
327 kcal
Białko
10,6 g
Węglowodany
45,5 g
Tłuszcz
13,3 g
IG 30indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 14 na porcję (średni)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Ciecierzyca ugotowana90 g
- Rzodkiewka60 g
- Cebula50 g
- Ogórek40 g
- pietruszka liście12 g
- Syrop klonowy10 g
- Olej lniany5 g
- Oliwa z oliwek5 g
- Papryka słodka mielona5 g
- Cynamon2 g
- Kurkuma mielona2 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.