
Sałatka z awokado i burakami
Kolorowa sałatka z awokado, pieczonym burakiem, rukolą, oliwkami i słonecznikiem, podawana z sosem winegret i chlebem żytnim.

- Przygotowanie:
- 20 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 2 porcje
- kolacja
- niski IG
W porcji
388 kcal
Białko
9,2 g
Węglowodany
43,2 g
Tłuszcz
22 g
Cały przepis (2 porcje): 776 kcal, białko 18,4 g, węglowodany 86,4 g, tłuszcz 44 g.
Składniki
Na 2 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Awokado140 g
- Burak100 g
- Chleb żytni120 g
- Olej rzepakowy10 g
- oliwka czarna30 g
- Rukola60 g
- słonecznik nasiona łuskane10 g
- Ocet jabłkowy6 g
Przygotowanie
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.