Pieczony łosoś na grillowanych warzywach z sosem z awokado i limonki
Łosoś pieczony z grillowanymi warzywami i kremowym sosem z awokado.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 15 min
- Trudność:
- średni
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
520 kcal
Białko
32 g
Węglowodany
24 g
Tłuszcz
34 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- filet z łososia150 g
- Awokado2 szt.
- Limonka1 szt.
- papryczka chilli1 szt.
- Pomidor0,5 szt.
- Cebula0,5 szt.
- Bakłażan30 g
- Cukinia20 g
- Papryka czerwona20 g
Przygotowanie
- 1
Łososia piecz w 180°C przez 12 minut.
- 2
Bakłażana, cukinię i paprykę pokrój w plastry i grilluj.
- 3
Awokado zmiksuj na krem, dodaj sok z limonki.
- 4
Pomidor obierz i pokrój w kostkę.
- 5
Cebulę, papryczkę i kolendrę posiekaj drobno.
- 6
Wymieszaj awokado z pomidorem, cebulą, papryczką i kolendrą.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.