Kanapki z jajkiem na twardo
To proste kanapki z jajkiem na twardo, papryką i szczypiorkiem na chlebie żytnim.

- Przygotowanie:
- 5 min
- Gotowanie:
- 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
260 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcz
8 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Chleb żytni60 g
- jaja kurze całe56 g
- masło ekstra7 g
- Papryka czerwona70 g
- Szczypiorek10 g
Przygotowanie
- 1
Włóż jajko do garnka, zalej zimną wodą tak, żeby było całkowicie przykryte, postaw na średnim ogniu i gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania wody.
- 2
Odlej gorącą wodę, zalej jajko zimną wodą i zostaw na 2 minuty, następnie obierz jajko ze skorupki i pokrój je w plastry.
- 3
Pokrój paprykę w cienkie paski, a szczypiorek drobno posiekaj.
- 4
Posmaruj kromki chleba żytniego masłem.
- 5
Na każdej kromce ułóż plastry jajka, paski papryki i posyp szczypiorkiem.
Wskazówki
Jeśli nie masz szczypiorku, możesz użyć natki pietruszki.
Kanapki najlepiej smakują świeżo po przygotowaniu, ale możesz je przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 8 godzin.
Żeby jajko łatwo się obierało, po ugotowaniu zalej je zimną wodą i poczekaj kilka minut.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.