Jednogarnkowe pęczotto z warzywami i burratą
Jednogarnkowe danie z kaszy pęczak z warzywami, pomidorami i kremową burratą.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 20 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
- obiad
- niski IG
W porcji
497 kcal
Białko
18,1 g
Węglowodany
63,2 g
Tłuszcz
19,4 g
IG 23indeks glikemiczny niski, ładunek glikemiczny 15 na porcję (średni)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cebula100 g
- Czosnek5 g
- kasza jęczmienna pęczak50 g
- Marchew45 g
- Oliwa z oliwek3 g
- Parmezan5 g
- Szpinak75 g
- Pomidory krojone z puszki200 g
- burrata60 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.