
Bruschetta z pomidorem i mozzarellą
To włoska przekąska z opieczonej bagietki z pomidorem, mozzarellą, oliwą i świeżą bazylią.

- Przygotowanie:
- 8 min
- Gotowanie:
- 6 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- włoska
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
523 kcal
Białko
22,4 g
Węglowodany
52,5 g
Tłuszcz
23,5 g
IG 86indeks glikemiczny wysoki, ładunek glikemiczny 45 na porcję (wysoki)Orientacyjnie: średnia IG składników ważona węglowodanami, z tabel IG. Wynik zależy też od obróbki i dojrzałości produktów.
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Bagietka80 g
- Pomidor150 g
- Ser mozzarella60 g
- Bazylia świeża10 g
- Oliwa z oliwek12 g
Przygotowanie
Sprawdzam dostęp…
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.