Surówka z selera i jabłka
Lekka surówka z selera, jabłka, jogurtu i odrobiny kapusty białej.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 0 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
70 kcal
Białko
1 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
0 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Cytryna15 g
- Jabłko75 g
- Jogurt naturalny20 g
- Seler korzeń60 g
- Kapusta biała1 g
Przygotowanie
- 1
Obierz selera i jabłko, a następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.
- 2
Wyciśnij sok z cytryny i skrop nim starte warzywa oraz owoce.
- 3
Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- 4
Na końcu dodaj kapustę białą i jeszcze raz wymieszaj, aż składniki się połączą.
Wskazówki
Jeśli nie masz tarki, pokrój selera i jabłko w cienkie słupki.
Surówkę przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku do 24 godzin.
Aby seler nie ściemniał, nie pomijaj soku z cytryny.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.