Pralinki orzechowe z kokosem

Słodkie pralinki z orzechów laskowych, daktyli i kokosu, idealne jako zdrowa przekąska.

Pralinki orzechowe z kokosem
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
0 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

90 kcal

Białko

2 g

Węglowodany

10 g

Tłuszcz

5 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Zalej orzechy laskowe zimną wodą w małej misce i odstaw na całą noc, następnie odcedź.

  2. 2

    Zalej daktyle ciepłą wodą w małej miseczce i odstaw na 10 minut, potem odcedź.

  3. 3

    Przełóż daktyle, orzechy laskowe, mleko i kakao do małego blendera, miksuj przez 1 minutę aż masa będzie jednolita.

  4. 4

    Dodaj masło, miód i wiórki kokosowe do blendera, miksuj jeszcze 1 minutę aż masa będzie gładka.

  5. 5

    Przełóż masę do małej miski i wstaw do zamrażalnika na 10 minut.

  6. 6

    Wyjmij masę, formuj w dłoniach małe kulki wielkości orzecha laskowego, układaj na talerzu.

  7. 7

    Wstaw pralinki do lodówki na minimum 30 minut, aż stwardnieją.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz blendera, użyj malaksera lub bardzo drobno posiekaj składniki i rozgnieć widelcem.

  • Przechowuj pralinki w zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.

  • Jeśli masa klei się do rąk, zwilż dłonie zimną wodą przed formowaniem kulek.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.