Jogurtowa panna cotta z musem malinowym

Jogurtowa panna cotta z musem malinowym i miętą.

Jogurtowa panna cotta z musem malinowym
Przygotowanie:
15 min
Gotowanie:
10 min
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
4 porcje

W porcji

90 kcal

Białko

6 g

Węglowodany

10 g

Tłuszcz

3 g

Cały przepis (4 porcje): 360 kcal, białko 24 g, węglowodany 40 g, tłuszcz 12 g.

Składniki

Na 4 porcje, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Maliny zalej niewielką ilością wody, dodaj cukier i miętę, zmiksuj na mus.

  2. 2

    Przetrzyj mus przez sito.

  3. 3

    Żelatynę rozpuść w 50 ml gorącej wody i ostudź.

  4. 4

    Połącz zimną żelatynę z jogurtem.

  5. 5

    Przełóż do kubeczków, dodaj kilka malin do środka.

  6. 6

    Odstaw do lodówki na 2-3 godziny.

  7. 7

    Wyjmij panna cottę z kubeczka i polej musem malinowym.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.