Placuszki z serka homogenizowanego z sosem jagodowym
Słodkie, puszyste placuszki z serka homogenizowanego z makiem, podawane z sosem jagodowym na bazie jogurtu.
- Przygotowanie:
- 10 min
- Gotowanie:
- 5 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
260 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcz
5 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
Przygotowanie
- 1
Wbij jajko do dużej miski, dodaj serek chudy homogenizowany, mak i cukier wanilinowy, a następnie dokładnie wymieszaj łyżką na jednolitą masę.
- 2
Rozgrzej suchą patelnię o średnicy około 24 cm na średnim ogniu przez 1 minutę.
- 3
Nakładaj porcje ciasta łyżką na patelnię, formując małe placuszki, i smaż przez około 2 minuty z każdej strony, aż będą lekko złote.
- 4
W międzyczasie zblenduj jagody mrożone z jogurtem naturalnym na gładki sos.
- 5
Przełóż placuszki na talerz i polej je przygotowanym sosem jagodowym.
Wskazówki
Jeśli nie masz blendera, rozgnieć jagody widelcem i wymieszaj z jogurtem.
Placuszki najlepiej smakują na świeżo, ale możesz je przechowywać w lodówce do 24 godzin w zamkniętym pojemniku.
Jeśli masa jest zbyt rzadka, odstaw ją na 5 minut, mak lekko zgęstnieje ciasto.
Ten przepis w jadłospisach
Nasze tygodniowe jadłospisy budujemy z tych samych przepisów. W tych stoi ten:
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.