Pierogi z serem i świeżym szpinakiem

Pierogi z farszem z białego sera i szpinaku, gotowane w wodzie.

Pierogi z serem i świeżym szpinakiem
Przygotowanie:
40 min
Gotowanie:
30 min
Trudność:
średni
Kuchnia:
fit
Wydajność:
8 porcji

W porcji

320 kcal

Białko

13 g

Węglowodany

60 g

Tłuszcz

5 g

Cały przepis (8 porcji): 2560 kcal, białko 104 g, węglowodany 480 g, tłuszcz 40 g.

Składniki

Na 8 porcji, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Ser rozgnieć widelcem, dodaj utarty czosnek i pieprz cayenne.

  2. 2

    Szpinak umyj, wrzuć do wrzątku na 3 minuty, odcedź, pokrój.

  3. 3

    Wymieszaj ser ze szpinakiem.

  4. 4

    Mąkę, wodę i jajko zagnieć na ciasto, wyrabiaj 15 minut.

  5. 5

    Rozwałkuj ciasto, wycinaj krążki, nakładaj farsz, zlep pierogi.

  6. 6

    Gotuj pierogi 15 minut w osolonej wodzie z oliwą.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.