Paprykowy kurczak pieczony

To pieczony kurczak marynowany w oleju, przygotowany w rękawie z dodatkiem lodu i kapusty.

Paprykowy kurczak pieczony
Przygotowanie:
10 min
Gotowanie:
30 min
Trudność:
łatwy
Kuchnia:
fit
Wydajność:
1 porcja

W porcji

230 kcal

Białko

44 g

Węglowodany

2 g

Tłuszcz

6 g

Składniki

Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój mięso z piersi kurczaka na średniej wielkości kawałki, około 3-4 cm.

  2. 2

    Włóż mięso do miski, dodaj olej rzepakowy i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był pokryty olejem.

  3. 3

    Przełóż mięso do rękawa do pieczenia, dodaj lód i kapustę białą, a następnie szczelnie zamknij rękaw.

  4. 4

    Ułóż rękaw z mięsem na blaszce do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika na 180°C, piecz przez 30 minut.

  5. 5

    Wyjmij rękaw z piekarnika, odetnij końcówkę i przełóż mięso z warzywami na talerz.

Wskazówki

  • Jeśli nie masz rękawa do pieczenia, użyj naczynia żaroodpornego z pokrywką.

  • Lód dodaje wilgoci podczas pieczenia, nie pomijaj go, jeśli chcesz soczyste mięso.

  • Podawaj od razu po upieczeniu, przechowuj w lodówce do 2 dni w zamkniętym pojemniku.

Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.