Omlet warzywny ciecierzycowy
Wegański omlet z mąki z ciecierzycy z warzywami.
- Przygotowanie:
- 15 min
- Gotowanie:
- 10 min
- Trudność:
- łatwy
- Kuchnia:
- fit
- Wydajność:
- 1 porcja
W porcji
397 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
14 g
Składniki
Na jedną porcję, w gramach produktu surowego. Składnik z odnośnikiem ma w katalogu własną stronę z wartościami odżywczymi.
- Woda120 g
- Cukinia90 g
- Papryka czerwona70 g
- Mak50 g
- Mak20 g
- Oliwa z oliwek10 g
Przygotowanie
- 1
Wsyp mąkę z ciecierzycy i ryżową do miski, dodaj przyprawy, wodę i oliwę, wymieszaj trzepaczką lub blenderem, odstaw na 20 minut.
- 2
Pokrój warzywa w kostkę.
- 3
Dodaj warzywa do masy, wymieszaj.
- 4
Smaż na patelni z obu stron do zarumienienia.
Ten przepis w jadłospisach
Nasze tygodniowe jadłospisy budujemy z tych samych przepisów. W tych stoi ten:
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Wartości odżywcze policzyliśmy z własnej bazy składników podstawowych, na produkt surowy; konkretny produkt w sklepie może się różnić. Przy chorobach przewlekłych, w ciąży oraz u dzieci i młodzieży decyzje o diecie podejmuje się ze specjalistą. Kalorie przepisu to suma jego składników na 100 g produktu surowego, podzielona na porcje; obróbka termiczna zmienia masę, nie energię.